jueves, 6 de agosto de 2009

Solicitan agilizar préstamo para presa en Suroeste





 



La obra evitará que se inunden poblados cercanos al Yaque del Sur.


 

Solicitan agilizar préstamo para presa en Suroeste

La obra mejoraría el servicio de agua potable


Barahona.  Congresistas de diferentes partidos políticos  solicitaron al presidente Leonel Fernández el envío inmediato al Congreso Nacional del contrato de préstamo para la construcción de la presa de Monte Grande.


Los senadores Diego Aquino y Noé Sterling Vásquez, así como los diputados Víctor Terrero, Roberto Féliz, de las provincias de Barahona y Bahoruco, dijeron que todos los sectores políticos del Suroeste están unidos para apoyar ese proyecto.


Asimismo, explicaron que  han hecho contactos con sus compañeros de bancada de otras provincias,  quienes se han comprometido a apoyar el préstamo tan pronto esté en el Congreso.


El Gobierno anunció que gestiona un préstamo por US$300 millones con un banco brasileño,  para la construcción de la obra que permitirá el suministro de agua potable a las provincias de Bahoruco, Independencia y Barahona, así como para el riego de 325,000 tareas que ahora son improductivas.


El senador por Bahoruco, Diego Aquino, explicó que esa obra  generaría miles de empleos, aumentará la producción de energía y resolvería el problema de las inundaciones en la parte baja del río Yaque del Sur.


“Nos parece que ha llegado el momento de la región Enriquillo, queremos aprovecharlo y estamos unidos para esto”, explicó el legislador de Barahona   Sterling Vásquez.

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Recetas de cocina

Coca de Naranja Esta receta de coca de naranja, también llamada bizcocho de naranja, nos la he enviado tonica. Es una receta muy fácil de preparar y permite elaborar una rica coca que Ingredientes: * Huevos: 6 medianos * Azúcar: 600 gramos * Harina: 400 gramos * Jugo de naranja: 1 vaso * Aceite: medio vaso * Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos) Preparación: * Se vierte el huevo en un bol y se bate * Poco a poco, se van incorporando el resto de los ingredientes y se va mezclando con la ayude de unas varillas de cocina o de una espátula * Cuando ya se han añadido todos los ingredientes se continua mezclando hasta obtener una mezcla homogénea * Se vierte esta mezcla en un molde para bizcocho previamente cubierto con papel para hornear * Se introduce en el horno previamente calentado y se deja cocer durante unos 30 – 40 minutos a 200º * Para comprobar si ya está cocido tan solo se debe pinchar con un palillo o con la punta de un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio es que ya está cocida, sino se deja cocer un ratito más * Finalmente se retira del horno y se deja enfriar * Antes de servir, se puede decorar con un poco de azúcar glasé o bien espolvoreando un poco de canela. También queda muy rico si se baña la coca con chocolate fundido * Si se desea potenciar el sabor de la naranja, se puede rascar un poco de cascara de naranja y añadirla a la mezcla del bizcocho. Esto no solo potenciará el sabor sino que también le dará una textura más melosa

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