jueves, 8 de septiembre de 2011

Una onda tropical y una vaguada provocarán aguaceros dispersos

Santo Domingo.-Hoy se espera un incremento de la actividad nubosa con aguaceros dispersos y tronadas, como consecuencia de la proximidad de la onda tropical, la cual fue localizada sobre Puerto Rico, desplazándose al oeste a unos 32 kilómetros por hora y una Vaguada ubicada sobre nuestro territorio.
Así lo informa la Oficina Nacional de Meteorología (ONAMET) en su boletín de la mañana de este jueves, donde destaca que vigila la evolución y desarrollo de la   tormenta tropical María, localizada a unos mil 435 kilómetros al Este/sureste de las islas de Sotavento (Antillas Menores), Moviéndose hacia el oeste a unos 37 kph. Sus vientos máximos sostenidos se mantienen en 85kph.  
En cuanto al huracán Katia, éste fue ubicado a 525 km al Oeste/noroeste de Bermuda, con vientos máximos sostenidos de 150 kph. Se mueve hacia el Norte a unos 22 kph y mantiene su desplazamiento sobre aguas abiertas del Océano Atlántico, alejándose de nuestra área.
Finalmente, la tormenta tropical Nate localizada a unos 210 kilómetros al Oeste/noroeste de Campeche México, con vientos máximos sostenidos de 75kph no ofrece peligro para la República Dominicana.  
Pronósticos locales
Hoy habrá incrementos de la nubosidad próximo al mediodía y en la tarde, con aguaceros dispersos y tronadas hacia las provincias de Monte Plata, Samaná, Maria Trinidad Sánchez, la Altagracia, la Romana, Hato Mayor, El Seibo, San Pedro de Macorís, Dajabón, Santiago Rodríguez, Valverde, Elías Piña, San Juan de la Maguana, Bahoruco e Independencia.
En el Distrito Nacional y la provincia Santo Domingo se esperan aguaceros dispersos y ocasionales tronadas.

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Recetas de cocina

Coca de Naranja Esta receta de coca de naranja, también llamada bizcocho de naranja, nos la he enviado tonica. Es una receta muy fácil de preparar y permite elaborar una rica coca que Ingredientes: * Huevos: 6 medianos * Azúcar: 600 gramos * Harina: 400 gramos * Jugo de naranja: 1 vaso * Aceite: medio vaso * Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos) Preparación: * Se vierte el huevo en un bol y se bate * Poco a poco, se van incorporando el resto de los ingredientes y se va mezclando con la ayude de unas varillas de cocina o de una espátula * Cuando ya se han añadido todos los ingredientes se continua mezclando hasta obtener una mezcla homogénea * Se vierte esta mezcla en un molde para bizcocho previamente cubierto con papel para hornear * Se introduce en el horno previamente calentado y se deja cocer durante unos 30 – 40 minutos a 200º * Para comprobar si ya está cocido tan solo se debe pinchar con un palillo o con la punta de un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio es que ya está cocida, sino se deja cocer un ratito más * Finalmente se retira del horno y se deja enfriar * Antes de servir, se puede decorar con un poco de azúcar glasé o bien espolvoreando un poco de canela. También queda muy rico si se baña la coca con chocolate fundido * Si se desea potenciar el sabor de la naranja, se puede rascar un poco de cascara de naranja y añadirla a la mezcla del bizcocho. Esto no solo potenciará el sabor sino que también le dará una textura más melosa

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