martes, 6 de septiembre de 2011

Al menos tres muertos por el seísmo que golpeó la isla indonesia de Sumatra


Yakarta.- Al menos tres personas murieron en la isla indonesia de Sumatra a raíz de la sacudida causada hoy por el seísmo de 6,6 grados en la escala de Richter que sorprendió a la población a primera hora de la madrugada, indicaron fuentes oficiales.
El epicentro del terremoto, ocurrido hacia la 01-00 hora local (18-00 GMT del lunes) se localizó a 99 kilómetros al suroeste de al ciudad de Medan y a 110 kilómetros de profundidad, informó el Instituto Geológico de Estados Unidos, que vigila la actividad sísmica mundial.
 La Agencia Nacional para Gestión de Desastres señaló que un niño de 12 años, un hombre de 60 años y una mujer de 26 años murieron en diferentes aldeas de la provincia de Aceh, al extremo norte de Sumatra por las heridas sufridas a causa del impacto de cascotes.
Según los datos preliminares de la agencia, el temblor causó daños en una veintena de casas y una mezquita, la mayoría ubicadas en el pueblo de Singkil, donde las autoridades han montado centros de acogida para unos dos centenares de damnificados.
 Indonesia se asienta sobre el llamado 'Anillo de Fuego del Pacífico', una zona de gran actividad sísmica y volcánica que es sacudida por unos 7.000 temblores al año, la mayoría de escasa magnitud. 

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Recetas de cocina

Coca de Naranja Esta receta de coca de naranja, también llamada bizcocho de naranja, nos la he enviado tonica. Es una receta muy fácil de preparar y permite elaborar una rica coca que Ingredientes: * Huevos: 6 medianos * Azúcar: 600 gramos * Harina: 400 gramos * Jugo de naranja: 1 vaso * Aceite: medio vaso * Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos) Preparación: * Se vierte el huevo en un bol y se bate * Poco a poco, se van incorporando el resto de los ingredientes y se va mezclando con la ayude de unas varillas de cocina o de una espátula * Cuando ya se han añadido todos los ingredientes se continua mezclando hasta obtener una mezcla homogénea * Se vierte esta mezcla en un molde para bizcocho previamente cubierto con papel para hornear * Se introduce en el horno previamente calentado y se deja cocer durante unos 30 – 40 minutos a 200º * Para comprobar si ya está cocido tan solo se debe pinchar con un palillo o con la punta de un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio es que ya está cocida, sino se deja cocer un ratito más * Finalmente se retira del horno y se deja enfriar * Antes de servir, se puede decorar con un poco de azúcar glasé o bien espolvoreando un poco de canela. También queda muy rico si se baña la coca con chocolate fundido * Si se desea potenciar el sabor de la naranja, se puede rascar un poco de cascara de naranja y añadirla a la mezcla del bizcocho. Esto no solo potenciará el sabor sino que también le dará una textura más melosa

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