jueves, 18 de noviembre de 2010

Triple choque deja 9 heridos

Barahona
Un accidente de tránsito registrado en la tarde de ayer en el tramo carretero Barahona-Azua, en el lugar conocido como Los Cuatros Vientos, en el que estuvieron involucrados una ambulancia, un camión y un carro, dejó un saldo de nueve personas heridas, las cuales se encuentran internas en el hospital Regional Universitario Jaime Mota.
Los heridos fueron identificados como Daniela Feliz, de 26 años; Cristina Báez (38), Giselle Feliz Suero (22), Virginia Báez Feliz (38); Elvira Ferreras Díaz, de 63, y Escalin Báez, de 21, quienes se trasladaban en un carro Toyota Corolla desde Santo Domingo hacia el municipio de Cabral.
Los demás heridos son Juan Pablo Medina, de 32 años, y Antonio Mateo, de 46, quienes también viajaban desde Santo Domingo, pero hacia Barahona. Se desplazaban en un camión Hino, blanco, placa L142820, conducido por el último, el cual chocó al carro.
El aparatoso choque se produjo entre las comunidades de Fondo Negro y Quita Coraza de esta provincia, en el lugar conocido como Los Cuatro Vientos, próximo a Cruce de Vicente Noble, cuanto el camión chocó al carro por la parte trasera.
Los heridos fueron trasladados al hospital Jaime Mota en una ambulancia perteneciente a la Quinta Brigada de Infantería del Ejército Nacional con sede en esta ciudad, y según los médicos del centro de salud, su estado no es de gravedad.

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Recetas de cocina

Coca de Naranja Esta receta de coca de naranja, también llamada bizcocho de naranja, nos la he enviado tonica. Es una receta muy fácil de preparar y permite elaborar una rica coca que Ingredientes: * Huevos: 6 medianos * Azúcar: 600 gramos * Harina: 400 gramos * Jugo de naranja: 1 vaso * Aceite: medio vaso * Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos) Preparación: * Se vierte el huevo en un bol y se bate * Poco a poco, se van incorporando el resto de los ingredientes y se va mezclando con la ayude de unas varillas de cocina o de una espátula * Cuando ya se han añadido todos los ingredientes se continua mezclando hasta obtener una mezcla homogénea * Se vierte esta mezcla en un molde para bizcocho previamente cubierto con papel para hornear * Se introduce en el horno previamente calentado y se deja cocer durante unos 30 – 40 minutos a 200º * Para comprobar si ya está cocido tan solo se debe pinchar con un palillo o con la punta de un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio es que ya está cocida, sino se deja cocer un ratito más * Finalmente se retira del horno y se deja enfriar * Antes de servir, se puede decorar con un poco de azúcar glasé o bien espolvoreando un poco de canela. También queda muy rico si se baña la coca con chocolate fundido * Si se desea potenciar el sabor de la naranja, se puede rascar un poco de cascara de naranja y añadirla a la mezcla del bizcocho. Esto no solo potenciará el sabor sino que también le dará una textura más melosa

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