jueves, 8 de julio de 2010

Centrobasket peligra

Y al tercer día no se pudo más y hubo que suspender el torneo. La Fibaamericas decidió detener ayer el campeonato Centrobasket 2010, bajo la amenaza de que si hoy el sazonado aire acondicionado no está listo, se acaba todo.
En una fecha en que el país debió ver la tercera jornada del campeonato, la casa de don Virgilio Travieso Soto vivió un día desastroso, porque esta vez, en lugar de jugar, se detuvo todo. La FIBA-Américas decidió suspender el torneo luego de que Islas Vírgenes Estadounidenses vencieran a Panamá 82-74.

En un despacho en su página de Internet, La FIBA-Américas se pronuncia por la falta de aire acondicionado en el Palacio de los Deportes. “La falta de aire acondicionado y goteras en el Palacio de los Deportes Virgilio Travieso Soto de la República Dominicana ha sido constante desde el primer día y FIBA-Américas ha decidido suspender la jornada y ordenó al comité organizador a corregir estas fallas inmediatamente”.

El secretario de FIBA-Américas, Alberto García precisó que ya la República Dominicana de hecho tiene sanciones ganadas, las cuales no anunció si son económicas o deportivas. “Sí habrá sanción”, confirmó García, pero no precisó de qué tipo. “Yo sé todo lo que debo hacer, porque si no, no estaría en el puesto”. Cuestionado sobre el porqué dijo que eso “depende de muchos factores”. La agenda de hoy presenta los restantes tres partidos que no se jugaron ayer.

La posibilidad de ganarse el país un castigo de rango grave está al acecho y fue dejado ver en el diálogo sostenido ayer en el Palacio entre periodistas (P) y Alberto García (A.G.).

P: ¿El problema de ahora llegaría a la desafiliación?
A.G. “Sí”.
P:¿Puede que nos la tengamos ganada?
A.G. No. Si terminamos el evento, no.
P:¿Si no se termina?
A.G. “Si no se termina, sí. Seguro”.

Pero la Federación Dominicana de Baloncesto, que preside Frank Herasme, no se rinde y lanzaba anoche sus últimos cañones, ante un problema que alegadamente no le pertenece y los dardos llegan y se lanzan de todos lados. Mientras tanto no se juega.

La Fedombal contrató los servicios de la empresa Advanco, S.R.L. (cito: Altos de la Pradera, SantoDomingo), la cual ayer habilitaba 150 toneladas de aire acondicionado con la esperanza de que pueda enfriar la casa de 26 años. Esta compañía es la que tiene los ocho ventiladores en el piso del estadio.

Hasta el amanecer
Los esfuerzos anoche eran realizados con tesón y rapidez. La perspectiva era trabajar hasta amanecer. Herasme, quien también es ingeniero dijo tener “un sentimiento de frustración” por la situación. También destacó el que con reparaciones anteriores “lo que se ha hecho es estafar al Estado dominicano”.

Frank Herasme
Un caso muy llamativo fue el de un fanático que es ingeniero y se puso a la disposición para colaborar en la reparación del sistema de climatización, al igual que otro profesional del área. Aunque ninguno quiso dar sus nombres, dijeron por separado, “lo importante es la República Dominicana”. Herasme, en otro sentido, dijo que el sistema de climatización “es bastante obsoleto y está muy lacerado”. Sobre una posible sanción dijo: “Yo soy el primero que estoy de acuerdo en que nos sancionen”.

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Recetas de cocina

Coca de Naranja Esta receta de coca de naranja, también llamada bizcocho de naranja, nos la he enviado tonica. Es una receta muy fácil de preparar y permite elaborar una rica coca que Ingredientes: * Huevos: 6 medianos * Azúcar: 600 gramos * Harina: 400 gramos * Jugo de naranja: 1 vaso * Aceite: medio vaso * Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos) Preparación: * Se vierte el huevo en un bol y se bate * Poco a poco, se van incorporando el resto de los ingredientes y se va mezclando con la ayude de unas varillas de cocina o de una espátula * Cuando ya se han añadido todos los ingredientes se continua mezclando hasta obtener una mezcla homogénea * Se vierte esta mezcla en un molde para bizcocho previamente cubierto con papel para hornear * Se introduce en el horno previamente calentado y se deja cocer durante unos 30 – 40 minutos a 200º * Para comprobar si ya está cocido tan solo se debe pinchar con un palillo o con la punta de un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio es que ya está cocida, sino se deja cocer un ratito más * Finalmente se retira del horno y se deja enfriar * Antes de servir, se puede decorar con un poco de azúcar glasé o bien espolvoreando un poco de canela. También queda muy rico si se baña la coca con chocolate fundido * Si se desea potenciar el sabor de la naranja, se puede rascar un poco de cascara de naranja y añadirla a la mezcla del bizcocho. Esto no solo potenciará el sabor sino que también le dará una textura más melosa

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