martes, 16 de julio de 2013

Onda tropical aumentara la actividad de lluvias, a partir de mañana

La Oficina Nacional de Meteorología (Onamet) informó que para las siguientes 24 a 48 horas se espera que una onda tropical, localizada al este de las Antillas Menores, se acerque a nuestro territorio e incremente la actividad de lluvias.

Mientras que este martes las condiciones del tiempo estarán influenciadas por la humedad e inestabilidad asociada a una vaguada y el viento de componente Este/sureste, lo que provocará altas temperaturas y aguaceros en las primeras horas de la noche.

El informe de la Onamet indica que los aguaceros con tronadas que estarán más concentrados sobre la Cordillera Central y la zona fronteriza.

Pronósticos locales
Hoy el cielo estará parcialmente nublado con incrementos nubosos y aguaceros con tormentas eléctricas que serán más frecuentes en la tarde hasta las primeras horas de la noche, hacia las regiones Noreste, Sureste, Cordillera Central y zona fronteriza.

En el Distrito Nacional y la provincia Santo Domingo el cielo estará medio nublado con incrementos ocasionales, chubascos y posibles  tronadas en la tarde. Las temperaturas máximas estarán entre 31ºC y 33ºC y las mínimas en la madrugada estarán entre 23ºC y 24ºC.         

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Recetas de cocina

Coca de Naranja Esta receta de coca de naranja, también llamada bizcocho de naranja, nos la he enviado tonica. Es una receta muy fácil de preparar y permite elaborar una rica coca que Ingredientes: * Huevos: 6 medianos * Azúcar: 600 gramos * Harina: 400 gramos * Jugo de naranja: 1 vaso * Aceite: medio vaso * Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos) Preparación: * Se vierte el huevo en un bol y se bate * Poco a poco, se van incorporando el resto de los ingredientes y se va mezclando con la ayude de unas varillas de cocina o de una espátula * Cuando ya se han añadido todos los ingredientes se continua mezclando hasta obtener una mezcla homogénea * Se vierte esta mezcla en un molde para bizcocho previamente cubierto con papel para hornear * Se introduce en el horno previamente calentado y se deja cocer durante unos 30 – 40 minutos a 200º * Para comprobar si ya está cocido tan solo se debe pinchar con un palillo o con la punta de un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio es que ya está cocida, sino se deja cocer un ratito más * Finalmente se retira del horno y se deja enfriar * Antes de servir, se puede decorar con un poco de azúcar glasé o bien espolvoreando un poco de canela. También queda muy rico si se baña la coca con chocolate fundido * Si se desea potenciar el sabor de la naranja, se puede rascar un poco de cascara de naranja y añadirla a la mezcla del bizcocho. Esto no solo potenciará el sabor sino que también le dará una textura más melosa

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