jueves, 9 de septiembre de 2010

"Igor" se convertiría en ciclón

Santo Domingo.-La tormenta tropical Igor se fortaleció ayer en el sursuroeste de las islas africanas de Cabo Verde al aumentar sus vientos máximos sostenidos a 75 kilómetros por hora, y amenaza con transformarse en huracán el fin de semana. Igor es la novena tormenta tropical de la temporada de huracanes en el Atlántico. Se hallaba a 120 kilómetros al sur-suroeste de Cabo Verde y se mueve al oeste a unos nueve kilómetros por hora.
La Oficina Nacional de Meteorología informó que monitorea el desarrollo y evolución de este ciclón.
Meteorología dijo también que los remanentes nubosos asociados a la tormenta tropical Gastón continúan incidiendo sobre nuestra isla, moviéndose hacia el oeste, con mayor actividad nubosa al sur del país, originando lluvias dispersas con tormentas eléctricas y ráfagas de vientos en gran parte del territorio.
Hoy continuarán los aguaceros dispersos, tendiendo a disminuir, siendo más frecuentes hacia el Suroeste y vertiente sur de la Cordillera Central.
Fenix Perez at
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Recetas de cocina

Coca de Naranja Esta receta de coca de naranja, también llamada bizcocho de naranja, nos la he enviado tonica. Es una receta muy fácil de preparar y permite elaborar una rica coca que Ingredientes: * Huevos: 6 medianos * Azúcar: 600 gramos * Harina: 400 gramos * Jugo de naranja: 1 vaso * Aceite: medio vaso * Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos) Preparación: * Se vierte el huevo en un bol y se bate * Poco a poco, se van incorporando el resto de los ingredientes y se va mezclando con la ayude de unas varillas de cocina o de una espátula * Cuando ya se han añadido todos los ingredientes se continua mezclando hasta obtener una mezcla homogénea * Se vierte esta mezcla en un molde para bizcocho previamente cubierto con papel para hornear * Se introduce en el horno previamente calentado y se deja cocer durante unos 30 – 40 minutos a 200º * Para comprobar si ya está cocido tan solo se debe pinchar con un palillo o con la punta de un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio es que ya está cocida, sino se deja cocer un ratito más * Finalmente se retira del horno y se deja enfriar * Antes de servir, se puede decorar con un poco de azúcar glasé o bien espolvoreando un poco de canela. También queda muy rico si se baña la coca con chocolate fundido * Si se desea potenciar el sabor de la naranja, se puede rascar un poco de cascara de naranja y añadirla a la mezcla del bizcocho. Esto no solo potenciará el sabor sino que también le dará una textura más melosa

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