miércoles, 21 de julio de 2010

Santo Domingo amanece arropado en lluvias

Un disturbio tropical mantiene un potencial de un 70% de convertirse en tormenta

SANTO DOMINGO.- La ciudad de Santo Domingo amaneció este miércoles bajo un fuerte aguacero que ha dejado calles, avenidas y túneles inundados. Situación que ha dificultado que los ciudadanos acudan a sus trabajos a tiempo.
La circulación en el tránsito se hizo muy lenta debido a las inundaciones ya que muchos vehículos sufrieron  desperfectos  mecánicos y en sus sistemas eléctricos por lo que  no podían avanzar,  provocando taponamientos. 
Así, las calles del Polígono Central y de otros sectores de la Capital  se  convirtieron en un verdadero lago debido a que el drenaje era lento o nulo en muchos casos. 
La Oficina Nacional de Meteorología (Onamet) informó que las condiciones actuales se deben a un disturbio tropical que abarca desde las Antillas Menores hasta territorio nacional y mantiene un potencial de desarrollo de un 70 por ciento para convertirse en una depresión o tormenta tropical en los próximos dos días.

Sin embargo, agrega el boletín de la Onamet que los vientos en los niveles superiores no son favorables para el desarrollo de la tormenta tropical a medida que se mueva al Oeste-Noroeste, de manera que permanecerá como un gran campo nuboso, y a su paso, provocará fuertes aguaceros y ráfagas de vientos en el litoral costero del Atlántico.

Según los modelos de trayectoria, de haber un desarrollo como Ciclón en aguas el Atlántico, no tendrá efectos directos sobre nuestro país.

En el territorio nacional los aguaceros con tormentas eléctricas y ráfagas de vientos continuarán en el día de hoy, con mayor frecuencia e intensidad en las regiones Norte, Noreste, Este, como consecuencia de la inestabilidad que hay en la masa de aire y a una vaguada localizada en el Canal de la Mona.

Conforme al boletín de la Onamet, el Centro de Operaciones de Emergencia (COE) mantiene un aviso contra inundaciones repentinas y deslizamientos de tierra para las provincias de Mara Trinidad Sánchez, Duarte (en especial los del bajo Yuna) y Monte Plata, y mantiene alerta contra inundaciones repentinas y deslizamientos de tierra a los residentes en zonas bajas próximo a ríos, arroyos y cañadas en las provincias de Samaná, Sánchez Ramírez, Hato Mayor, El Seibo, La Altagracia, La Romana, San Pedro de Macorís, San Cristóbal, San José de Ocoa, Peravia, Barahona, La Vega, Monseñor Nouel, Santo Domingo y el Distrito Nacional.

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Recetas de cocina

Coca de Naranja Esta receta de coca de naranja, también llamada bizcocho de naranja, nos la he enviado tonica. Es una receta muy fácil de preparar y permite elaborar una rica coca que Ingredientes: * Huevos: 6 medianos * Azúcar: 600 gramos * Harina: 400 gramos * Jugo de naranja: 1 vaso * Aceite: medio vaso * Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos) Preparación: * Se vierte el huevo en un bol y se bate * Poco a poco, se van incorporando el resto de los ingredientes y se va mezclando con la ayude de unas varillas de cocina o de una espátula * Cuando ya se han añadido todos los ingredientes se continua mezclando hasta obtener una mezcla homogénea * Se vierte esta mezcla en un molde para bizcocho previamente cubierto con papel para hornear * Se introduce en el horno previamente calentado y se deja cocer durante unos 30 – 40 minutos a 200º * Para comprobar si ya está cocido tan solo se debe pinchar con un palillo o con la punta de un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio es que ya está cocida, sino se deja cocer un ratito más * Finalmente se retira del horno y se deja enfriar * Antes de servir, se puede decorar con un poco de azúcar glasé o bien espolvoreando un poco de canela. También queda muy rico si se baña la coca con chocolate fundido * Si se desea potenciar el sabor de la naranja, se puede rascar un poco de cascara de naranja y añadirla a la mezcla del bizcocho. Esto no solo potenciará el sabor sino que también le dará una textura más melosa

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