martes, 10 de mayo de 2011

Gobierno instalará industria vino de alta calidad en Neiba

NEIBA. BAHORUCO.   El Instituto Nacional de la Uva (Inuva) anunció la instalación de una industria vinícola propiedad de ese organismo, que contará con una bodega donde los productores del valle de esta provincia, conjuntamente con la institución, industrializarán ese cultivo para convertirlo en un vino de alta calidad.

Al hacer el anuncio, el director del organismo, José Peña Santana, dijo  que para el manejo de esas instalaciones, el Inuva  ha contratado los servicios del  experto en enología de origen chileno, con estudios  y maestría en Italia, doctor  Mauricio Navarro, quien en los últimos meses ha estudiado y dado seguimiento  a la producción de uva de esta provincia.

Peña Santana se refirió al proyecto al entregar RD$3,200,000  a los productores de uva de esta zona, para el mejoramiento y fortalecimiento de sus viñedos, a fin de que puedan obtener una mayor y mejor producción de ese cultivo en la  próxima cosecha de este año.

Los recursos fueron entregados por Peña Santana  durante un acto en el  que participaron el gobernador  provincial,  Luis Emilio Peña y otras autoridades.

Peña Santana  informó que los recursos fueron distribuidos entre 300 productores del referido cultivo.

El director de Inuva explicó que el dinero  forma parte de los distintos programas de apoyo a la producción y fomento  de la uva, que implementa el instituto, por disposición del presidente Leonel Fernández, en una acción conjunta con el Banco Agrícola.

No hay comentarios:

comentarios

Recetas de cocina

Coca de Naranja Esta receta de coca de naranja, también llamada bizcocho de naranja, nos la he enviado tonica. Es una receta muy fácil de preparar y permite elaborar una rica coca que Ingredientes: * Huevos: 6 medianos * Azúcar: 600 gramos * Harina: 400 gramos * Jugo de naranja: 1 vaso * Aceite: medio vaso * Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos) Preparación: * Se vierte el huevo en un bol y se bate * Poco a poco, se van incorporando el resto de los ingredientes y se va mezclando con la ayude de unas varillas de cocina o de una espátula * Cuando ya se han añadido todos los ingredientes se continua mezclando hasta obtener una mezcla homogénea * Se vierte esta mezcla en un molde para bizcocho previamente cubierto con papel para hornear * Se introduce en el horno previamente calentado y se deja cocer durante unos 30 – 40 minutos a 200º * Para comprobar si ya está cocido tan solo se debe pinchar con un palillo o con la punta de un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio es que ya está cocida, sino se deja cocer un ratito más * Finalmente se retira del horno y se deja enfriar * Antes de servir, se puede decorar con un poco de azúcar glasé o bien espolvoreando un poco de canela. También queda muy rico si se baña la coca con chocolate fundido * Si se desea potenciar el sabor de la naranja, se puede rascar un poco de cascara de naranja y añadirla a la mezcla del bizcocho. Esto no solo potenciará el sabor sino que también le dará una textura más melosa

Mapa









La casa de la familia Cuevas Mendez en los Rios en donde residen Teodoro Cuevas y Carioca Mendez.... y donde los nietos e hijos van a vacasionar.............. estamos

PUBLICATE AQUI.

Departamento de Publicidad



Para contratar publicidad en XLZ Diseño . enviar coreo a. E-mail:



Mail fenixperez@hotmail.com o llamando a el Teléfono: 809-590-9633 cel: 829-9812504 0 809-516-8819 El equipo de profesionales que trabaja en dicho departamento le facilitará toda la información necesaria sobre las tarifas y espacios disponibles para su anuncio. Y si no tiene quien le cree su anuncio para la web, podemos ayudarle. Cónsúltenos.